BOHACAJ_krv

Křest alba Bohémy – Vladivojna La Chia

3. 1. 2012 | Reportáže z akcí | Jiří Boháč

Ve čtvrtek večer 8.12.2011 se v experimentálním prostoru NoD sešli ke křtu nového alba Bohémy fanoušci všestranné umělkyně Vladivojny La Chia. Již po druhé jsem dostal příležitost se k této …

Přečíst

Příběh z Chawany

Plánované akce

Kde v příštích dnech najdete náš pojízdný čajový bar:

Žádné plánované akce.

Další články

Hot tea

Sáčkový čaj – čajový pytlík

1. 12. 2011 | Čaj v gastronomii | Jiří Boháč

Rád sedávám v dobré kavárně, či restauraci a sleduji ten činorodý cvrkot personálu. Pokud je podnik na úrovni, je na co se dívat. Každý servis má svá specifika, svou estetiku, …

Přečíst

logo_cajovy_bar

Čajové presso

1. 12. 2011 | Slovníček | Jiří Boháč

Uspěchaná doba se stálým nedostatkem času je zde činitelem tlaku. Tlak, neboli pres působí požadavkem na dobrý, snadno a rychle připravený čaj. Čajová kultura proto nabízí svižnou metodu přípravy čaje …

Přečíst

mojito 2

Čajové mojito

1. 12. 2011 | Recepty | Jiří Boháč

Popis přípravy: Do skla o objemu 250ml vložíme rozkrájenou limetu, třtinový cukr a mátu. Rozdrtíme pomocí muddleru (dřevěného tlouku) a dolijeme silným macerátem zeleného čaje. Promícháme a ozdobíme mátou. Příprava …

Přečíst